A estas alturas no es un secreto para nadie que las drogas ilegales son un negocio millonario que involucra a sociedades enteras y logra esclavizar, a través de la adicción a una sustancia, a los que inician este camino. Con el paso del tiempo las sustancias adictivas más populares o preferidas han ido variando de acuerdo a los precios, la accesibilidad, el grado de dependencia que originan y otros factores que determinan la emergencia de una nueva sustancia de consumo. Aunque esto no quiere decir que drogas tradicionales como la heroína, la cocaína, la marihuana, o el crack hayan dejado de estar presentes, sino que ahora coexisten o han variado a otras formas de presentación más atractivas e igualmente letales. Leer más

Los ácidos grasos trans, popularmente llamados como grasas trans, son un tipo de ácidos graso insaturado que se encuentra principalmente en alimentos, su ingesta excesiva puede ser perjudicial para el organismo. Se encuentran principalmente en productos industrializados que han sido sometidos a hidrogenación: para la producción de diferentes productos a partir de grasas animales y vegetales (margarina, mantequilla, el aceite de coco, etc) y también por calentamiento y procesado de la grasa: cuando se refina o se fríe un aceite o grasa, ésta puede sufrir una serie de reacciones químicas entre las que se encuentra la formación de grasas trans, que hidrogenadas se utilizan en comidas rápidas, productos comerciales de pastelería, alimentos procesados y fritos. Leer más

No puedes volver atrás y cambiar el principio, pero puedes comenzar donde estás y cambiar el final. Vivir un envejecimiento saludable requiere ser el protagonista de la propia vida y estar presente en todo lo que sucede alrededor, lo que permite mantener la capacidad de ser útiles y desarrollar la convivencia. El tema de orientación para adultos mayores cobra relevancia en la actualidad, por el aumento de las expectativas de vida y la necesidad de la preservación de su calidad. La orientación al adulto mayor es una necesidad indispensable si se quiere alcanzar un envejecimiento saludable que solo es posible con la integración de todos los niveles de atención y la preparación constante de todos los profesionales vinculados al cuidado del anciano. Leer más

Para nadie debería ser un secreto hoy, que el consumo de Drogas Ilegales constituye un problema de salud en todo el mundo, pero también, es un problema social con causas e implicaciones múltiples y complejas. Cuando hablamos del tema de las drogas, observamos un negocio floreciente, organizado en una cadena de producción y tráfico que busca perpetuar la adicción de los potenciales compradores. A este binomio tráfico- consumo es que se dedica el Día Internacional de la Lucha contra el Uso Indebido y el Tráfico Ilícito de Drogas, que se conmemora el 26 de junio de cada año. Esta efeméride busca reforzar la actuación y cooperación de los gobiernos, asociaciones y personas, para alcanzar el objetivo de reducir el impacto del abuso y tráfico de drogas en la sociedad global. Leer más