Recordemos que lo que comemos no solo alimenta nuestro cuerpo, sino también a nuestra mente y espíritu. La alimentación en virtud de ser una necesidad básica de ingerir alimentos para satisfacer los impulsos del apetito, se trata también de un conjunto de acciones en las qué ingresamos nutrientes a nuestro organismo, de manera voluntaria y consciente reflejando en esta, nuestros gustos, creencias religiosas y culturales. Resumiendo, de esta manera que la nutrición se trata de la degradación de los alimentos y su metabolización, para su posterior aprovechamiento. Leer más