El objetivo del Protocolo Mundial para medir el perfil de ácidos grasos en los alimentos, con énfasis en el control de los ácidos grasos trans derivados de aceites parcialmente hidrogenados, publicado por la Organización Panamericana de la Salud (OPS) en el año 2024, es proporcionar un protocolo integral y mundial para medir el contenido de grasa y el perfil de ácidos grasos de los alimentos…más
La Organización Panamericana de la Salud (OPS) está buscando expertos para que integren el Grupo Asesor Estratégico sobre Sistemas de Información y Transformación Digital de la Salud. En la presente convocatoria se brinda información sobre el grupo en cuestión, el perfil especializado que se está buscando, el proceso para manifestar interés y el proceso de selección…más
El INHEM realizara diversas actividades en conmemoración de este día dirigidas por el Departamento de Evaluación de Riesgo, especialistas en esta temática, cuyos especialistas participaran en programas radiales, harán cumplir ese día lo establecido en la campaña nacional y se conciliara con el instituto nacional de salud de los trabajadores elaborar un proyecto conjunto en esta temática considerando los nuevos actores económicos y el ambiente residencial…más
La Facultad de Enfermería Lidia Doce y la Sociedad Cubana de Enfermería convocan al VIII Simposio Cuidar ConCiencia2024, evento insigne de esta institución académica. Este cónclave se realizará desde el 24 al 27 de junio de 2024 y tiene el propósito de promover la investigación en enfermería para el fortalecimiento de la concepción de la profesión como ciencia, su objeto de estudio y el conocimiento de su historia, a través del intercambio científico y la exposición de los resultados de investigaciones clínicas, históricas y pedagógicas…más
El H5N1 es una infección gripal, que se inició predominantemente en aves de corral y patos. Hasta la fecha, no se ha registrado ninguna transmisión del H5N1 de persona a persona. Pero la preocupación, es que cada vez más las aves están infectando a los mamíferos, incluidos los seres humanos, y se teme que el virus evolucione y desarrolle la capacidad de infectar directamente al hombre…más
Del 20 al 27 de abril de 2024, la Organización Panamericana de la Salud (OPS), junto con los países y territorios de la Región de las Américas y sus socios, celebrará la 22ª Semana de Vacunación en las Américas (SVA) y la 13ª Semana Mundial de Inmunización…más
Sesiona en estos momentos asamblea de balance del Comité del PCC del INHEM. Con una cita de Fidel y las notas del himno nacional comienza la lectura del informe de balance…más
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La 11ª Asamblea Ordinaria de la RILAA define las estrategias a implementar para fortalecer la capacidad de los laboratorios de análisis de alimentos de las Américas en 2025-2026
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