Incertidumbre ambiental y aumento de peso

Los intentos recurrentes de hacer dieta, al indicarle al cuerpo que el suministro de alimentos a menudo es insuficiente, conducirá a un mayor almacenamiento de grasa

Resumen

Antecedentes y objetivos:

Los intentos de los pueblos de perder peso con dietas bajas en calorías a menudo resultan en un aumento de peso debido a un exceso de sobrecompensación durante los lapsos.

Los animales generalmente responden a un cambio en la disponibilidad de alimentos ajustando su esfuerzo de alimentación y alterando la cantidad de reservas de energía que almacenan. Pero en muchas situaciones la disponibilidad de alimentos a largo plazo es incierta, por lo que los animales pueden intentar estimarlos para decidir el nivel apropiado de almacenamiento de grasa.

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La principal literatura egipcia está representada por los llamados Libros Herméticos del dios Thoth (quien era identificado por los griegos con su dios Hermes), buena parte de los cuales se han perdido. Los papiros médicos son fragmentos de estos libros y son varios los disponibles en la actualidad en los diferentes museos y bibliotecas en que se encuentran; tal vez el más representativo en cuanto a los medios medicamentosos que se utilizaban es el llamado “Papiro de Ebers”, documento de 110 páginas que incluye 877 recetas y menciona unas 700 drogas.

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El médico que sólo de Medicina sabe, ni de Medicina sabe, reza en un viejo proverbio, que mis profesores, fieles a los clásicos de la Medicina me enseñaron. Por eso, en estos días me he puesto a pensar en cómo dar alguna información acerca de algunos elementos de la Medicina que son útiles conocer y tener a mano como elementos de sabiduría. ¿Quién no ha oído hablar del Papiro de Ebers? Pero será que todos los que hemos oído hablar de él, ¿sabemos lo que es y lo que significa?

Para saldar esa brecha en el saber de mi generación de médicos y de otras es que dedicamos esta sección que abrimos en el día de hoy.

El Papiro de Ebers.

La medicina egipcia data de alrededor de 2.900 A.C., es tan antigua como la medicina tradicional china pero anterior a la de la India, reconocida entre otras por el famoso Ayur-Veda del 700 A.C.; el estudio de las prácticas médicas de la época de los faraones se ha basado en lo encontrado en unos documentos denominados “papiros”, así como en la observación de la representación artística de la enfermedad en el Valle del Nilo y además en el detenido análisis de los tejidos blandos y esqueléticos de los restos humanos, más el estudio de las momias.
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Dicen que paso a paso se llega al rincón más alejado y así vamos nosotros. En el día de hoy hemos agregado a nuestro sitio algunos vínculos nacionales y las efemérides médicas diarias. Nuestro aun actual director Dr. Manuel Blanco Pego, que en breve, pasa a cumplir otras funciones fuera de la institución se sentirá muy feliz de ver este nuevo aspecto en nuestro sitio Web.
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Le informamos a nuestros usuarios que nuestro sitio se encuentra en construcción y aun no todas las páginas están abiertas, pero le vamos informando lo que hemos añadido.

En el día de hoy actualizamos:

Docencia:
Con datos del recién concluido Forum de Ciencia y Técnica, en breve le incluiremos algunas imágenes del evento.

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