Boletín Informativo/ Semana No. 6–2024

Con motivo de la celebración el próximo 10 de febrero del Día Mundial de las Legumbres 2024, instituido por la Asamblea General de la ONU desde 2018, se comienzan a desarrollar distintas iniciativas a nivel internacional y acciones enmarcadas en la campaña que este año lleva por título “Las legumbres: nutrir los suelos y las personas”. Es importante adquirir conciencia de los beneficios de este alimento para la seguridad alimentaria, la nutrición, la salud, el cambio climático y la biodiversidad…más