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Se ha publicado un suplemento de la RCAN Revista Cubana de Alimentación y Nutrición que contiene las transcripciones de las “Entrevistas con Corazón” que se condujeron durante el año 2021 como parte del Proyecto de Recuperación de la Memoria Histórica de la FELANPE Federación Latinoamericana de Nutrición Clínica, Terapia Nutricional y Metabolismo.
Los gestores del proyecto les desean una feliz lectura, y los exhortan a contribuir con sus recuerdos, testimonios y anécdotas a la construcción de la memoria colectiva de la FELANPE.
