El Anís estrellado es también conocido como Badiana de la China, Anís de estrella y Anís estrella y su nombre científico es Illicium verum Hook, perteneciente a la familia botánica Magnoliaceae.
La parte útil son los frutos de un árbol que llega a medir hasta 20 m de altura. Su hojas son lanceoladas y agudas. Sus infloraciones son blancas, rosadas o moradas y globosas. Los frutos están formado por 4 folículos de hasta 17 mm de longitud, unido por la base a un eje central lo que le recuerda la forma de una estrella, de ahí su nombre de Anís estrellado. Es originaria de las provincias del sur y suroeste de China y se cultiva a escala comercial en otras regiones de Asia tropical y Jamaica. Hasta donde llegamos investigando no conocemos que haya sido y pueda ser cultivado en Cuba.
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