UNIVERSIDAD DE CIENCIAS MÉDICAS DE LA HABANA
FACULTAD DE TECNOLOGÍA DE LA SALUD
El Licenciado en Nutrición debe tener la necesaria vocación y ética profesional, valores morales y humanos que le permiten interactuar con el equipo de salud, el colectivo de trabajo, los individuos, la familia y la comunidad
Un profesional con actitud social humanista, con ideas creadoras, que mantenga actualizados sus conocimientos acordes con los avances de la tecnología, capaz de desempeñar funciones docentes e investigativas y técnico-administrativos, asumiendo con responsabilidad, destrezas; nuevas y más complejas funciones.
Este profesional ejecuta acciones de promoción y prevención sobre:
• Malnutrición por defecto
• Sobrepeso y obesidad
• Hábitos alimentarios que afectan el estado de salud
• Enfermedades transmitidas por los alimentos.
• Entre otros
